当サイトの管理人yukipです(*´-`)
福岡生まれ。福岡育ち。転勤で長崎に行き、現在は福岡在住。
長崎に住んでいた時に、お友だちにぱん作りを教えて
もらったのをきっかけに製ぱんにどっぷりハマりしました。
福岡に戻ってきて、ぱん屋さんで約３年くらいバイト（成型のみ）をした経験があります。
そして今に至ります…
パン教室や学校には行ったことないので作っているぱんは、ほぼ独学、我流です。
脳内は半分以上ぱんに埋め尽くされているくらいぱんが大好きです笑
ぱんのトッピングやクリーム、具材なども作れるものはだいたい自分で作っています。
ちっちゃくてかわいいぱんを焼くのが好きで、ホームベーカリーをかなり酷使して
日々ぱん作りしています♪
丁寧を心がけてみんなが笑顔になるようなぱんを作っていきたいです(*´︶`*)♡
ぱんの他に好きなことは……
＊ コーヒー
＊ 猫（家族が猫アレルギーなのでよそのお家の猫と野良猫ちゃんと戯れていますw）
＊ スパイスカレー作り
＊ 温泉
＊ 海
＊ スノーボード（ここ数年やれてませんが…(T-T)）
＊ お笑いやアニメを見るのも好き…
などなど。
まだまだあるような気がしますがキリがないのでこの辺にしておきます笑
ブログは、ぱんのことを中心に書こうと思っています！
お家でぱんを作っている方の何かヒントになるようなブログが書けたらいいなと思っています。
でも…少しだけ、ぱん作りだけでなくわたしのたわいもない日常も書いていこうと思いますw
よかったら読んでもらえるとうれしいです(*´-`)
